Mb restaurant
Le restaurant MB est le fruit du travail et de la passion de Ludmilla, Adiba et Ali, une famille déjà bien établie dans le domaine du transport. Ce projet leur tient particulièrement à coeur, car il rend hommage à leur père, Mohamed Bouhmida, dont les initiales ont inspiré le nom du restaurant. MB reflète ses valeurs et son esprit : un lieu accueillant, sincère et généreux, à l'image de celui qui a marqué leur vie.
"Rigueur et passion sont les ingrédients secrets d'une table mémorable."
Adiba Bildstein
Restauratrice
"Dans la cuisine comme dans la vie, chaque détail compte pour atteindre l'excellence."
Ali Bouhmida
Restaurateur
"Un plat réussi, c'est avant tout une équipe qui travaille avec cœur."
Ludmilla Ezzouak
Restauratrice
SOURIS D'AGNEAU
La souris d'agneau est servie dans son jus corsé. Accompagnée de sa purée de patate douce et légumes d'antan, sa lente cuisson de 7h rend la souris fondante et délicieuse.
de notre menu
Carré d'agneau
€24,90Côtelettes d'agneau, purée de pommes de terre à l'huile de truffe, jus corsé
Tajine de veau
€23Pruneaux, amandes, oeufs
Entrecôte
€24Gratin dauphinois et beurre maître d'hôtel
Onglet de boeuf
€17Sauce échalotte
Thomahawk - a partager a 2
€79Servi avec 3 accompagnements au choix
Burger saumon
€19,90Pavé de saumon, roquette, pico de gallo
Risotto gambas st jacques
€18Gambas, St Jacques au pesto et copeaux de parmesan, roquette
Linguini poulet champignons
€14,90Linguini, poulet juteux, champignons sautés, sauce crémeuse délicatement parfumée.
Dos de cabillaud
€19Riz et sa sauce vierge
Parillade de poissons (pour 2)
€45Saumon, dos de Cabillaud, Gambas, St Jacques,
fait maison
Dans notre restaurant, nous mettons un point d'honneur à privilégier le fait maison pour offrir à nos clients une expérience culinaire authentique et de qualité. Chaque plat est préparé avec soin, en utilisant des produits frais, locaux et sélectionnés pour leurs saveurs incomparables.
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